Resep Sambal goreng ati kentang wortel, Bikin Ngiler
Sambal goreng ati kentang wortel.
Lagi mencari ide resep sambal goreng ati kentang wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati kentang wortel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng ati kentang wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng ati kentang wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal goreng ati kentang wortel memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal goreng ati kentang wortel:
- Siapkan 1/4 kilo ati ampela.
- Ambil 2 bh wortel.
- Sediakan 2 bh kentang.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 cm lengkuas geprek.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit.
- Siapkan 3 bh cabe merah besar.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan Sesuai selera garam, penyedap rasa, gula.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng ati kentang wortel:
- Rebus ati ampela, angkat potong2 sesuai selera digoreng, potong2 kentang wortel digoreng, haluskan bumbu.
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, aduk lagi, tambahkan garam penyedap rasa, sedikit gula aduk lagi.
- Masukkan ati ampela wortel kentang, aduk dan cicipi rasa klo dirasa sudah pas, matikan kompor siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati kentang wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!