Resep Ayam penyet sambal ijo, Menggugah Selera
Ayam penyet sambal ijo.
Sedang mencari inspirasi resep ayam penyet sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam penyet sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam penyet sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam penyet sambal ijo menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam penyet sambal ijo:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam.
- Gunakan 1 buah timun.
- Gunakan Bumbu halus ayam.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
- Gunakan Bumbu pelengkap.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai memarkan.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas memarkan.
- Ambil Bahan sambal ijo.
- Gunakan 1 ons cabe ijo atau cabe rawit.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat ijo.
- Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Cara membuat Ayam penyet sambal ijo:
- Ungkep ayam dengan bumbu halus tambahkan gula, garam, penyedap rasa secukupnya beri air secukupnya setelah matang kemudian goreng ayam hingga kecoklatan.
- Goreng cabai ijo beserta tomat sebentar agar tidak pahit kemudian angkat lalu haluskan cabai dan tomat beserta bawang putih mentah tambahkan sedikit garam lalu beri minyak panas.
- Penyet ayam yaang sudah digoreng tadi kemudian letakkan sambal ijo diatasnya hidangkan sesuai selera tambahkan bahan pelengkap sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam penyet sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!