Recipe: Delicious Udang Goreng Tepung Saos Padang
Udang Goreng Tepung Saos Padang.
You can cook Udang Goreng Tepung Saos Padang using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Udang Goreng Tepung Saos Padang
- Prepare 1/4 ons of Udang yang sudah dibersihkan.
- It's 2 sdm of Tepung Terigu.
- Prepare 6 sdm of Tepung Bumbu Serbaguna.
- It's 3 sdt of Tepung Maizena yang sudah dilarutkan.
- You need of Garam.
- You need of Bahan Saos.
- It's 4 Buah of Cabe Merah.
- You need 2 Buah of Cabe Rawit.
- Prepare 2 Buah of Bawang Putih.
- Prepare of Kecap Manis.
- Prepare of Saos Tiram.
- You need of Saos Cabe.
- It's of Minyak Goreng.
Udang Goreng Tepung Saos Padang instructions
- Garami udang untuk menghilangkan Bau Amis sekitar 15 menit..
- Larutkan Tepung Terigu dengan Air (Basah) dan siapkan Tepung Serbaguna di wadah terpisah (Kering)..
- Masukkan udang ke larutan Tepung Terigu lalu ke Tepung Serbaguna. Begitu seterusnya sampai semua udang habis..
- Panaskan minyak dan Goreng udang yang sudah dibumbui hingga kuning kecoklatan.
- Potong kecil semua bahan untuk Saos lalu tumis hingga harus..
- Tambahkan sedikit air lalu masukkan Saos Cabe, Kecap Manis dan Saos Tiram. Lalu masukkan Larutan Tepung Maizena. Biarkan hingga mengental..
- Siram Udang Goreng Tepung dengan Saos Padang selagi panas 😎 Happy Lunch.