Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun, Enak
Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun.
Lagi mencari ide resep ayam bakar sambal petir ala2 bunbun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar sambal petir ala2 bunbun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sambal petir ala2 bunbun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar sambal petir ala2 bunbun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar sambal petir ala2 bunbun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Sediakan Bumbu ungkep ayam.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas Kunyit (sy pake kunyit bubuk).
- Ambil Daun jeruk.
- Gunakan Bahan2 sambal.
- Siapkan 6 cabe rawit merah bs lbh klu sk pedas.
- Gunakan 4 cabe merah keriting.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil Garam dan kecap.
- Siapkan Minyak.
Cara menyiapkan Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun:
- Potong ayam menjadi bbrpa bagian cuci bersih lalu berikan perasan jeruk nipis dan biarkan bbrpa menit..
- Haluskan bumbu ungkep ayam kecuali daun jeruk, tmbhkan garam seckpnya..
- Ungkep ayam dgn bumbu ungkep yg sdh dihaluskan tmbhkan daun jeruk, airnya jgn terlalu byk ya bun..ungkep sampai airnya mengering..
- Siapkan wadah utk kecap..
- Siapkan alat utk membkr ayam krn dirmh adanya teflon jd sy pakai teflon utk membkr ayamnya..
- Panaskan teflon beri sdkt mentega biar tdk lengket dan bakar ayam yg sdh diungkep sampai agak kecoklatan, jgn sampe gosong ya bun..apinya kecil aja 😄.
- Stlh keckltan angkat dan mskan kedlm wadah kecap lumuri dgn kecap lalu bakar lg sampai ayamnya terlihat sdkt hitam krn bks bkrannya...lakukan trs prosesnya sampai ayamnya hbs..
- Cara membuat sambal.
- Iris2 bawang putih dan bawang merah lalu tumis, ulek cabe merah dan rawit merah tp jgn terlalu halus lalu mskan bawang putih bawang merah yg sdh ditumis,tmbhkan grm, penyedap rasa jg sdkt minyak bekas menumis dan koreksi rasanya..bila selera bs ditmbhkan sdkt perasan jeruk limo..
- Alhamdulillah akhirnya jd deh ayam bakar ala2 bunbun...bch senang bundapun tenang 🤗 smga bermanfaat 🙏.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar sambal petir ala2 bunbun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!