Langkah Mudah untuk Membuat Pepes ayam Anti Gagal
Pepes ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes ayam:
- Gunakan ±400 gr fillet ayam.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Ambil 7 buah cabai rawit merah.
- Ambil 2 buah cabai rawit keriting.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Ambil 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Ambil 2 cm kunyit bakar.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai.
- Ambil 60 ml santan.
- Siapkan 1/2 sdt lada halus.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
- Gunakan Daun pisang dan staples.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ayam:
- Haluskan fillet menggunakan Chopper (biar cepet Bun).
- Haluskan cabai, bawang, ketumbar, kemiri, jahe, lengkuas,kunyit,.
- Setelah halus tumis bumbu juga daun jeruk, daun kunyit,serai, garam,penyedap, lada gula,tes rasa, setelah harum angkat lalu campurkan ke dalam fillet ayam, aduk rata, lalu tambahkan telur aduk kembali..
- Siapkan daun pisang, lalu ambil satu sendok makan adonan lalu letakkan di atas daun pisang bentuk kaya bentuk begitu dah.
- Kemudian kukus sebentar ±5menit.
- Next kita bakar dh sampai Tanak gtu sambil dibolak balik,, aromany menggiurkan euy...
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!