How to Cook Tasty Dimsum / siomay udang
Dimsum / siomay udang.
You can cook Dimsum / siomay udang using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Dimsum / siomay udang
- You need 250 gr of udang.
- Prepare 100 gr of ayam.
- You need 1 butir of telur.
- You need 100 gr of tepung sagu.
- Prepare 1/2 buah of labu.
- Prepare 1/2 of wortel.
- It's 1 batang of daun bawang.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1 sdm of saus tiram dan minyak wijen.
- Prepare of Garam, lada, kaldu bubuk.
- Prepare of Kulit dimsum/pangsit siap pakai.
Dimsum / siomay udang instructions
- Blender udang, ayam, telur, bawang putih setengah lumat.
- Chopper kasar wortel dan labu, iris tipis daun bawang lalu campur dengan adonan udang dan ayam tambahkan tepung sagu dan seasoning dengan garam, lada, kaldu, saus tiram dan minyak wijen.
- Siapkan kulit pangsit, isi dengan 2 sdm adonan lalu kukus hingga matang.
- Siap sajikan dengan saus cocolan.