Easiest Way to Make Appetizing Sambal Goreng Udang
Sambal Goreng Udang.
You can have Sambal Goreng Udang using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambal Goreng Udang
- You need 1 kg of udang di kupas (berat udang berkulit 1 kg).
- You need 4 sdm of bumbu dasar merah (lihat resep).
- It's 2 sdm of bumbu dasar kuning (lihat resep).
- Prepare 1/2 sdt of garam (selera).
- Prepare 1 sdt of gula pasir (selera).
- Prepare 4 lbr of daun salam.
- Prepare 1 btg of serai memarkan.
- It's 250 ml of air.
Sambal Goreng Udang step by step
- Siapkan bahan-bahannya..
- Tumis bumbu dasar merah dan kuning, bersama daun salam dan serai hingga harum. Masukkan udang aduk dan balik hingga tercampur rata..
- Tambahkan air, garam dan gula pasir. Masak hingga airnya tinggal sedikit dan udang matang, lalu koreksi rasa dan angkat..