Bagaimana Membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Ijo yang Enak
Ayam Bakar Kecap Sambal Ijo.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap sambal ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar kecap sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Ijo memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap Sambal Ijo:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong 8 bagian.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Siapkan secukupnya kecap.
- Sediakan Sambal Hijau :.
- Gunakan 150 gr cabe hijau, tumbuk kasar.
- Sediakan 6 bh bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Gunakan 6 lbr daun jeruk iris tipis.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan minyak goreng.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kecap Sambal Ijo:
- Lumuri ayam dengan garam, lada, dan air jeruk nipis, aduk sampai rata. Diamkan selama 1 jam masukkan dalam lemari es..
- Bakar ayam sampai matang dan berwarna kecokelatan, oles kecap, sisihkan..
- Sambal Hijau: Ambil 3 sendok makan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan cabai hijau, daun jeruk, dan garam, aduk rata..
- Sajikan, selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!