Resep Sambel Goreng Kentang Tanpa Santan yang Sempurna
Sambel Goreng Kentang Tanpa Santan.
Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng kentang tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kentang tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng kentang tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Tanpa Santan memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Goreng Kentang Tanpa Santan:
- Gunakan 6 buah kentang ukuran sedang, potong dadu.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya Garam, gula merah.
- Ambil Terasi, aku pakai setengah potong terasi udang ABC.
- Ambil Bahan Halus : blender dengan ditambah minyak goreng.
- Sediakan 5 biji cabe keriting.
- Sediakan 2 biji cabe merah besar.
- Ambil 3 biji cabe rawit (kalo tidak suka pedas, lewat saja).
- Siapkan 4 siung bawang merah besar.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 cm lengkuas.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Kentang Tanpa Santan:
- Kentang yg sudah dipotong dadu, di goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Tumis terasi, bumbu halus, salam, daun jeruk, garam, gula merah hingga harum.
- Tambah sedikit air, masukkan kentang, aduk-aduk, biarkan hingga air surut. Koreksi rasa. Beres deh, sambel kentang siap disantap. Selamat makaannn....
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!