Resep Pepes Telur Asin Anti Gagal
Pepes Telur Asin.
Sedang mencari ide resep pepes telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Telur Asin menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Telur Asin:
- Sediakan Telur Asin Mentah.
- Sediakan Tahu Putih.
- Siapkan Kemangi.
- Sediakan Garam, totole.
- Sediakan Daun Pisang & Tusuk gigi.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan Bawang Putih.
- Siapkan Bawang Merah.
- Sediakan Cabai Rawit.
- Sediakan Cabai Rawit Merah.
- Ambil Kemiri.
- Ambil Ketumbar Bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Telur Asin:
- Pisahkan kuning dan putih telur asin.
- Campur bumbu halus, putih telur, tahu dan bumbui, garam sedikit aja ya, karena putih telurnya udah asin, aduk smp tahu hancur dan tercampur semua.
- Siapkan daun pisang, ambil 2 sendok adonan tahu, letakkan kuning telur diatasnya, tutup lagi dengan adonan, beri kemangi atasnya.
- Bungkus dan beri tusuk gigi, kemudian kukus - /+ 30 menit, angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih 🤤.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!