Resep Ayam bakar sambel dower Anti Gagal
Ayam bakar sambel dower.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar sambel dower yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar sambel dower yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sambel dower, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar sambel dower yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar sambel dower sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar sambel dower memakai 31 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar sambel dower:
- Sediakan Ayam kampung/broiler (1 ekor pot.4).
- Siapkan Arang.
- Gunakan secukupnya Air (untuk ungkep).
- Sediakan Bumbu ungkep :.
- Siapkan Kunyit.
- Ambil Bawang putih.
- Siapkan Bawang merah.
- Gunakan Jahe.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan Ketumbar.
- Sediakan Kemiri.
- Siapkan Daun salam.
- Gunakan Daun jeruk.
- Siapkan Sereh.
- Sediakan disesuaikan Garam, sasa.
- Siapkan Bumbu sambal dower :.
- Ambil Cabe rawit merah.
- Ambil Tomat.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Ambil Terasi.
- Sediakan Gula merah.
- Siapkan disesuaikan Garam, sasa.
- Siapkan Daun jeruk.
- Gunakan Bumbu ayam bakar :.
- Siapkan Mentega.
- Siapkan Kecap.
- Sediakan Pelengkap :.
- Gunakan Lalapan timun.
- Sediakan Salada / kemangi.
- Ambil Jeruk limau.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar sambel dower:
- Cuci ayam di bawah air mengalir sampai bersih, lalu ungkep ayam sampai matang..
- Untuk sambel nya, rebus cabe,bwg merah, bwg putih, dan tomat sebentar, lalu tiriskan dan haluskan/blender..
- Siapkan wajan beri secukupnya minyak lalu masukan bumbu sambel yg sudah halus, tambahkan garam, gula, sasa, terasi dan daun jeruk, lalu masak sampai matang..
- Untuk ayam bakar, siapkan arang yg sudah menjadi bara api, bakar ayam di atas bara api sampai kecoklatan lalu beri olesan mentega dan kecap menyeluruh kesemua bagian agar meresap, bakar sampai matang..
- Sajikan ayam bakar dengan sambal dower, nasi hangat, lalapan segar dan perasan jeruk limau. Selamat mencoba dan semoga sucses selalu..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar sambel dower yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!