Resep Ayam Bakar Sambal Tomat, Menggugah Selera
Ayam Bakar Sambal Tomat.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar sambal tomat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sambal tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar sambal tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar sambal tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Sambal Tomat menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Sambal Tomat:
- Ambil Ayam bakar kecap.
- Gunakan 1/4 ekor ayam.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe kriting.
- Ambil 6 buah cabe rawit (optional).
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Ambil Secukupnya kecap, garam, gula, penyedap jika suka.
- Sediakan Sambel Tomat.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Secukupnya terasi, garam, gula.
- Sediakan Pelengkap lalapan.
- Ambil Kacang panjang, terong, kemangi.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Sambal Tomat:
- Haluskan bumbu untuk ayam kecap, tumis sebentar kemudian masukan ayam dan tambahkan air, bumbui dan tunggu hingga air set dan ayam matang sempurna..
- Bakar ayam dan terong hingga hingga terlihat sedikit gosong. Angkat dan sajikan.
- Untuk sambel, uleng cabai rawit, garam, gula dan terasi secukupnya. Kemudian tambakan tomat dan ulek lagi hingga dirasa cukup..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar sambal tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!