Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal goreng kentang, Bisa Manjain Lidah
Sambal goreng kentang.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng kentang:
- Siapkan 1/2 kg kentang, potong dadu.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 iris lengkuas.
- Sediakan 1/2 bulatan gula merah.
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 100 gram cabe merah keriting.
- Siapkan 8 buah bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat merah ukuran besar.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang:
- Potong dadu kentang lalu goreng hingga matang dan garing. Sisihkan (lihat tips).
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga matang dan harum.
- Masukkan kentang. Aduk rata. Tambahkan gula merah, garam dan kaldu. Koreksi rasa Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!