Bagaimana Membuat Sop Kacang Merah yang Lezat Sekali
Sop Kacang Merah.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Kacang Merah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Kacang Merah:
- Sediakan 1/4 kg tetelan/ daging.
- Sediakan 100 gram kacang merah, rendam semalaman.
- Gunakan 3-5 buah sosis.
- Ambil 1 buah bawang bombay.
- Ambil 2 batang wortel.
- Sediakan 2 batang seledri.
- Gunakan 1 batang bawang daun.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Gunakan 1.5 liter air untuk merebus.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt pala.
- Ambil 1/2 sdt kaldu.
Langkah-langkah membuat Sop Kacang Merah:
- Rebus daging hingga empuk, sisihkan (saya pakai presto).
- Rebus kacang merah, sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang daun hingga harum.
- Masukkan rebusan daging.
- Masukkan wortel. Lalu sosis dan seledri.
- Beri lada, garam, kaldu, pala koreksi rasa. Sajikan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!