Bagaimana Membuat Sambal goreng kentang pete Anti Gagal
Sambal goreng kentang pete. Sambal goreng ati pete toge. foto: cookpad. Sambal Kentang Pete. kentang•petai•daun salam•daun jeruk•serai•lengkuas dimemarkan•air asam Jawa•cabe merah keriting. Kentang besar (potong dadu, dan goreng kering)•Pete (dikupas dan dibelah)•Udang (dibersihkan)•Daun Salam•Bawang Merah•Bawang Putih•Cabai Merah Besar•Kemiri.
Setelah menyusut santannya, masukan kentang goreng, aduk hingga rata. Dikemas dalam BOX/MANGKOK PLASTIK tahan panas,dibungkus kembali dgn plastik,lalu dipress lakban. Goreng kentang sampai matang kemudian sisihkan.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang pete yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sambal goreng ati pete toge. foto: cookpad. Sambal Kentang Pete. kentang•petai•daun salam•daun jeruk•serai•lengkuas dimemarkan•air asam Jawa•cabe merah keriting. Kentang besar (potong dadu, dan goreng kering)•Pete (dikupas dan dibelah)•Udang (dibersihkan)•Daun Salam•Bawang Merah•Bawang Putih•Cabai Merah Besar•Kemiri.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kentang pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang pete memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng kentang pete:
- Gunakan 1 kg Kentang.
- Sediakan 3 papan Pete.
- Gunakan 3 buah cabe keriting, di iris serong, tipis.
- Ambil 3 buah bawang merah, rajang.
- Sediakan 3 cm Laja.
- Sediakan Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Sediakan Sereh.
- Ambil secukupnya Ebi.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Ambil 3 Bawang merah.
- Ambil 5 Bawang putih.
- Ambil 5 Kemiri yg sudah di sangrai.
Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang pete:
- Cuci kentang, Kupas dan potong2 seperti dadu. Cuci. Tiriskan. Sisihkan.
- Kupas pete, potong menjadi 2. Sisihkan.
- Siapkan bumbu2.
- Goreng kentang sampai matang. sisihkan.
- Blender bumbu halus, tumis hingga harum masukan pete, salam, lengkuas dan sereh aduk rata dan tumis hingga bumbu matang..
- Masukan kentang yang sudah di goreng,aduk rata tambah kan secukupnya air aduk kembali.
- Masukan ebi, garam,gula,kaldu dan lada bubuk aduk rata kembali.
- Masak hingga air menyusut,koreksi rasa juga jika sudah pas sambal goreng siap di hidangkan. Plating deh.
Download & View Resep Sambal Goreng Kentang Pete as PDF for free. Resep Sambal Goreng Kentang - Keberadaan kuliner kita satu ini memang menjadi satu pelengkap setiap makanan, namun bisa juga sebagai menu utama. Resep Sambal Goreng Kentang Campur Pete Akan Berbagi Informasi Terbaru Khusus Buat Sobat semua yakni tentang Resep Sambal Goreng Nusantara Semoga bisa Bermanfaat ya Buat Sobat Semua. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!