Bagaimana Membuat Pepes ikan kembung yang Sempurna
Pepes ikan kembung.
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan kembung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan kembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes ikan kembung memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ikan kembung:
- Siapkan Ikan kembung.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan Kunyit.
- Sediakan Jahe.
- Ambil Bawang merah.
- Ambil Bawang putih.
- Sediakan Cabe rawit merah.
- Siapkan Bumbu pelengkap:.
- Sediakan Lengkuas.
- Gunakan Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Ambil Daun pisang buat.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Garam.
- Sediakan Penyedap.
Cara menyiapkan Pepes ikan kembung:
- Bersihkan ikan lalu cuci bersih dan lumuri dgn air jeruk nipis.
- Lumuri ikan dgn bumbu yg sdh dihaluskan lalu bungkus dgn daun pisang.
- Kukus ikan sampai matang.
- Bakar pepes yg sdh dikukus tadi sampai wangi dan angkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!