Resep Sop Iga Kacang Merah 💕 yang Sempurna
Sop Iga Kacang Merah 💕.
Anda sedang mencari ide resep sop iga kacang merah 💕 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga kacang merah 💕 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga kacang merah 💕, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop iga kacang merah 💕 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga kacang merah 💕 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Kacang Merah 💕 memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Iga Kacang Merah 💕:
- Gunakan 1 kg iga sapi (potong sedang), pilih yang agak berlemak ðŸ¤.
- Siapkan 250 gr kacang merah.
- Siapkan 1 ltr air.
- Siapkan 3 wortel sedang, iris bulat.
- Sediakan 1 kentang ukurang sedang, potong 4.
- Gunakan 1 tomat ukuran besar, potong 6.
- Gunakan 2 daun bawang, iris sedang.
- Siapkan 2 seledri, iris halus.
- Ambil Bumbu Tumis.
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris halus.
- Ambil 2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk / totole.
- Sediakan 2 sdt garam.
Cara menyiapkan Sop Iga Kacang Merah 💕:
- Rebus iga dan kacang merah dengan pressure cooker selama 30-45 menit (api besar) atau jika menggunakan panci biasa sekutar 1.5 - 2 jam (api sedang). Jika sudah matang, tiriskan buang air rebusan..
- Setelah iga empuk, siapkan bumbu tumis. Masukan bamer dan baput, tumis hingga harum. Masukan lada dan pala bubuk dan bumbu penyedap & garam. Jika sudah wangi, tambahkan air, lalu masukan iga & kacang merah. Masak selama 20-30 menit hingga sayuran matang. Siap sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga kacang merah 💕 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!