Resep Sambal terasi ala ayam penyet, Lezat Sekali
Sambal terasi ala ayam penyet. Membuat sambal ayam penyet yang berbeda, tanpa terasi namun terasa lebih sedap. Sangat berbeda dengan sambal ayam penyet kebanyakan. Sambal terasi merupakan hidangan pelengkap untuk pecel lele dan pecak ayam (atau ayam penyet).resep by WARI RAHMAWATI.
Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh.
Sedang mencari inspirasi resep sambal terasi ala ayam penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi ala ayam penyet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi ala ayam penyet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal terasi ala ayam penyet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Membuat sambal ayam penyet yang berbeda, tanpa terasi namun terasa lebih sedap. Sangat berbeda dengan sambal ayam penyet kebanyakan. Sambal terasi merupakan hidangan pelengkap untuk pecel lele dan pecak ayam (atau ayam penyet).resep by WARI RAHMAWATI.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terasi ala ayam penyet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal terasi ala ayam penyet memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal terasi ala ayam penyet:
- Gunakan 2 buah tomat.
- Siapkan 10 buah cabai rawit.
- Siapkan 4 buah cabai merah.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
- Sediakan 1/8 terasi bakar.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
Jenis sambal yang digunakan dalam ayam penyet yaitu sambal terasi, lengkap bersama potongan sayur-sayuran yang segar sebagai lalapan. Jika sambal biasa dihidangkan sebagai bahan colekan, maka sambal terasi dalam sajian ayam penyet ini sedikit berbeda. Cara membuat ayam penyet sambal terasi. Demikian cara dan resep ayam penyet yang bisa Anda coba dirumah.
Cara membuat Sambal terasi ala ayam penyet:
- Goreng semua bahan kecuali terasi karna akan di bakar dengan api kompor..
- Setelah itu giling kasar lalu tambahkan perasaan jeruk nipis..
- Hidangkan bersama ayam, ikan, jengkol goreng atau terong goreng..
Sambal Terasi Mantul / Sambal Ayam Geprek. Cabe Merah•Cabe Setan (ukuran besar)•Cabe rawit•bawang merah•bawang putih•minyak goreng•gula merah•Air asam jawa. Ayam geprek sambal terasi. ayam•Garam•Minyak goreng•Bawang putih•Bawang merah•Ranggem/tomat kecil dusun•Cabe. Sambal terasi tomat merupakan salah satu kreasi sambal terasi dengan rasa segar dari tomat yang sedikit dibakar, cocok dengan aneka makanan. Aroma khas sambal terasi tomat bisa membuat nafsu makan jadi berlipat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal terasi ala ayam penyet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!