Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Bawang yang Sempurna
Sambal Bawang.
Anda sedang mencari ide resep sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Bawang memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Bawang:
- Sediakan 100 gr cabai rawit merah dan hijau.
- Ambil 75 gr bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk ayam.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1 sdt air perasan jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Sambal Bawang:
- Cabai, bawang merah, dan bawang putih digoreng dgn sedikit minyak hingga layu..
- Setelah digoreng, di uleg atau masukan dlm chopper. Kehalusannya sesuai selera..
- Goreng lagi dengan bekas minyak tadi. Masukan 1 sdt kaldu bubuk ayam, 1/2 sdt gula pasir, 1/2 sdt garam. Aduk rata. Test rasa. Terakhir, masukan 1 sdt. perasan jeruk nipis. Sambal bawang siap disajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!