Cara Gampang Menyiapkan Kerapu Bakar sambal terasi, Bisa Manjain Lidah
Kerapu Bakar sambal terasi.
Anda sedang mencari inspirasi resep kerapu bakar sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerapu bakar sambal terasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerapu bakar sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerapu bakar sambal terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerapu bakar sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerapu Bakar sambal terasi memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerapu Bakar sambal terasi:
- Gunakan 3 ekor Ikan kerapu ukuran sedang.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Bumbu bakar.
- Ambil 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe merah (buang biji).
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Ambil Secukupnya garam&penyedap.
- Gunakan Bahan sambel terasi.
- Ambil 4 siung Bawang merah.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Gunakan 4 buah cabe rawit.
- Ambil Secukupnya terasi&garam.
Langkah-langkah membuat Kerapu Bakar sambal terasi:
- Cuci bersih ikan kerapu, lalu beri perasan jeruk nipis.
- Haluskan semua bumbu untuk di bakar, lalu marinasi ikan dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan teflon yang sudah di beri sedikit margarin, lalu bakar ikan hingga matang (jangan sering di balik ya).
- Sambil menunggu ikan matang, kita bikin sambal terasi Goreng bawang merah, tomat, cabe setengah matang Uleg bahan tadi dengan terasi matang dan garam.
- Siap di hidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerapu bakar sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!