Resep Sambal Tomat Terasi Anti Gagal
Sambal Tomat Terasi.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal tomat terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tomat terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tomat terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal tomat terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal tomat terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Tomat Terasi memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Tomat Terasi:
- Ambil 5 bj cabe merah keriting.
- Sediakan 10 bj cabe rawit merah dan hijau.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan Secubit terasi (ditambah kl suka banyak).
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt royco (optional).
- Siapkan 1/3 sdt gula pasir.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil 1 buah jeruk limau (optional).
Cara menyiapkan Sambal Tomat Terasi:
- Siapkan cabai,bawang,tomat.
- Goreng semua nya sampai layu.
- Chopper semua nya,tambah garam,gulpas,dan terasi. Aq pakai copper jadi teksture nya tidak terlalu kasar dan tidak terlalu halus. Setelah halus tuang di mangkok dan siram dengan sisa minyak untuk menggoreng cabe tadi. Koreksi rasa.....enak banget untuk cocolan lalapan,ayam dan ikan goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tomat terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!