Bagaimana Membuat Pepes Ikan Kembung Anti Gagal
Pepes Ikan Kembung.
Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan kembung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan kembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Ikan Kembung memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ikan Kembung:
- Sediakan ikan kembung ukuran sedang.
- Ambil bawang putih.
- Ambil bawang merah.
- Gunakan kemiri.
- Sediakan cabai merah.
- Siapkan cabai rawit.
- Siapkan kunyit.
- Sediakan jahe.
- Gunakan lengkuas.
- Gunakan daun salam.
- Ambil serai.
- Siapkan tomat.
- Ambil daun kemangi.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula.
- Sediakan Daun pisang secukupnya untuk membungkus.
Cara membuat Pepes Ikan Kembung:
- Haluskan bawang merah bawang putih, cabai, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit..
- Beri garam dan gula sesuai selera pada bumbu yg sudah dihaluskan..
- Campurkan bumbu halus dengan daun kemangi dan ikan..
- Potong - potong serai dan tomat. Serta siapkan daun salam.
- Letakan ikan dengan bumbu diatas daun pisang, kemudian gulung..
- Kukus hingga matang (-+30menit).
- Panggang pepes diatas tevlon hingga daun pisang sedikit mengering..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!