Resep Sambal Goreng Krecek Anti Gagal

Sambal Goreng Krecek.

Sedang mencari ide resep sambal goreng krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng krecek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Krecek menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Krecek:

1. Siapkan 80 gram krecek/kerupuk kulit (yg untuk sayur).
2. Gunakan 75 gram hati sapi rebus dan goreng setengah matang.
3. Gunakan 300 gram kentang kupas dan goreng setengah matang.
4. Ambil 2 cabe keriting merah iris2.
5. Siapkan 3 lembar daun salam.
6. Ambil 3 lembar daun jeruk buang batangnya.
7. Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
8. Sediakan 1 batang serai geprek.
9. Sediakan 65 ml santan instant.
10. Sediakan 250 ml air.
11. Sediakan 1,5 sdt garam.
12. Sediakan 1 sdt gula palm.
13. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
14. Gunakan Bumbu Halus.
15. Gunakan 7 siung bawang merah.
16. Sediakan 3 siung bawang putih.
17. Sediakan 10 cabe keriting merah.
18. Sediakan 1 biji kemiri.
19. Gunakan 1 sdm paprika bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Krecek:

1. Rebus hati sapi dan goreng setengah matang, kentang potong dadu dan goreng setengah matang.
2. Siapkan bumbu halus dan tumis kemudian masukkan daun salam daun jeruk serai dan lengkuas biarkan hingga layu dan harum.
3. Masukkan santan dan air, biarkan mendidih kemudian masukkan kerupuk kulit irisan cabe dan kentang.
4. Aduk2 dan biarkan matang, airnya sampai surut. Angkat dan siap sajikan😋silahkan dicoba🙏.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Share this post