Resep Pepes ayam lunak Anti Gagal
Pepes ayam lunak.
Lagi mencari inspirasi resep pepes ayam lunak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam lunak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam lunak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam lunak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ayam lunak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes ayam lunak memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ayam lunak:
- Gunakan Bahan utama.
- Sediakan 1 kg ayam.
- Ambil Daun pisang.
- Siapkan *********.
- Ambil Bahan kasar.
- Ambil 4 gantung Kemangi.
- Siapkan 10 lbr Salam.
- Sediakan 4 btg Sereh.
- Ambil 5 ruas lengkoas.
- Gunakan 5 ruas Jahe.
- Gunakan 1 ons Cengek.
- Gunakan 5 btg Bawang daun.
- Ambil 10 siung Bawang merah.
- Siapkan *********.
- Siapkan Bahan halus.
- Ambil 2 bumbu instan ayam ungkep.
- Gunakan 20 siung Bawang merah.
- Siapkan 20 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 ruas Kunyit.
- Sediakan 5 biji Kemiri.
- Sediakan 1 bungkus Ketumbar.
- Ambil 1 biji Pala.
- Siapkan 1 ons Cabe merah.
- Siapkan 1 bungkus penyedap rasa.
- Ambil Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Minyak goreng.
Cara membuat Pepes ayam lunak:
- Cuci ayam hingga bersih.. lalu ungkep pake bumbu instan.. patokan air ampe kerendem aja itu semua ayamnya.. tunggu sampai airnya surut...
- Potong"itu semua bumbu kasar.. terus blender semua itu bumbu halus lanjut tumis semua bumbu halus ampe harum lalu masukan bumbu kasar yg udah dipotong"...
- Setelah kecium harum masukan ayam yg udah diungkep tadi.. campur semua ampe air bumbu keserep semua yaa.. jgn lupa tes rasa yaa.. 😊.
- Garang daun pisangnya biar gampang wat ngebungkusnya.. jgn lp panaskan panci wat ngukus pepes...
- Bungkus ayam dengan daun pisang isi sesuai selera yaa.. trz kukus deh selama 1 jam.. pepes ayam mataang.. dan siap dihidangkan.. selamat mencoba.. 😉.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ayam lunak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!