Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Ayam Bakar yang Bikin Ngiler
Sambal Ayam Bakar.
Sedang mencari inspirasi resep sambal ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ayam bakar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Ayam Bakar memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Ayam Bakar:
- Ambil 7 buah cabe merah kriting.
- Gunakan 9 buah cabe rawit merah.
- Ambil 2 buah tomat.
- Siapkan Secukupnya terasi.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Ambil Secukupnya gula aren (me : 1/2 keping).
- Sediakan Sedikit minyak.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula aren.
Langkah-langkah membuat Sambal Ayam Bakar:
- Siapkan bahan, cuci bersih, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah, cabai, dan tomat.
- Ulek semua bahan tumis.
- Tambah terasi, garam, gula aren, gula pasir. Ulek sampai halus (saya agak kasar, karena suka sambal yang agak bertekstur).
- Panaskan minyak, lalu tumis lagi semua bahan.
- Aduk2 biarkan bumbu matang sempurna.
- Jika sudah keluar minyak di pinggiran sambal tandanya sambal sudah matang. Matikan api.
- Angkat dan sajikan bersama ayam bakar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
