Langkah Mudah untuk Membuat Pepes nasi, Bisa Manjain Lidah
Pepes nasi.
Sedang mencari inspirasi resep pepes nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes nasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes nasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes nasi menggunakan 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes nasi:
- Siapkan Bahan nasi :.
- Ambil 2 mangkuk beras.
- Sediakan 1 bh santan instant.
- Gunakan 1 sdm bubuk kunyit.
- Gunakan 2 bh daun jeruk purut, buang tuangnya potong 2.
- Gunakan Sedikit garam atau penyedap.
- Ambil Bahan ayam :.
- Gunakan 1/2 kg ayam, potong kira2 4x4 cm.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 bh bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 5 bh cabe merah.
- Sediakan 5 butir kemiri bakar.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan Merica bubuk.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Gunakan 18 btr telur puyuh.
- Siapkan Ikan jambal asin, potong kotak/ teri medan goreng.
- Gunakan 1 mangkuk Tumis jamur.
- Ambil 2 papan petai.
- Sediakan 10 lembar daun salam.
- Ambil 6 batang sereh.
- Gunakan 3 ikat daun kemangi.
- Sediakan 18 cabai rawit oranye.
Langkah-langkah membuat Pepes nasi:
- Cuci beras, masak di rice cooker hingga matang. Angkat dan diaduk sebentar.
- Tumis bumbu ayam, hingga harum. Masukkan ayamnya. Ungkeb hingga matang dan airnya sedikit. Tumis jamur dengan bawang dan cabai merah hingga layu. Tambahkan garam dan merica bubuk..
- Siapkan bahan- bahannya, siapkan daun pisang pertama masukkan nasinya, tambahkan lauk pelengkap di atasnya. Bungkus seperti membungkus lontong. Kukus selama kurleb 1 jam. Selamat mencoba..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!