Cara Gampang Menyiapkan Geprek Ayam (Sambel Bawang) Anti Gagal
Geprek Ayam (Sambel Bawang).
Anda sedang mencari ide resep geprek ayam (sambel bawang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal geprek ayam (sambel bawang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari geprek ayam (sambel bawang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan geprek ayam (sambel bawang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan geprek ayam (sambel bawang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Geprek Ayam (Sambel Bawang) memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Geprek Ayam (Sambel Bawang):
- Ambil 🌶 Ayam Goreng :.
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk.
- Ambil 2 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 1 sdk teh garam.
- Ambil 1 sdk teh kaldu jamur.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 300 ml air.
- Sediakan Minyak utk menggoreng.
- Sediakan 🌶Sambel Bawang :.
- Siapkan 10 cabe rawit merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 🌶Lalapan (sesuai selera).
Langkah-langkah membuat Geprek Ayam (Sambel Bawang):
- Blender smua bahan bumbu, kecuali sereh dan daun salam..
- Potong Ayam menjadi 4 bagian, dan cuci bersih..
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, kemudian masukkan sereh dan daun salam, aduk perlahan, sampe tumisan bumbu harum. Kemudian masukkan ayam, tambahkan air, dan masak ayam sampe air menyusut dan ayam empuk..
- Goreng Ayam sampe kecoklatan, kemudian tiriskan..
- Selanjutnya goreng cabe rawit dan bawang putih sebentar saja, sampe bawang sedikit kecoklatan. Kemudian uleg sampe halus, tambahkan garam dan sedikit kaldu jamur. Cek rasa.. 👌😊.
- Masukkan Ayam yg sdh digoreng tapi kedalam cobek sambel, Geprek.. !? Dan sajikan beserta lalapan sesuai selera teman2..👍 Selamat mencoba ya teman2.. 😊 Semoga bermanfaat..🙏.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan geprek ayam (sambel bawang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
