Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Sambal Ebi yang Lezat
Ayam Goreng Sambal Ebi.
Sedang mencari ide resep ayam goreng sambal ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal ebi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal ebi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng sambal ebi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng sambal ebi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ebi memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Sambal Ebi:
- Sediakan dada ayam, potong kecil2.
- Ambil jeruk nipis.
- Sediakan gula merah, iris.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil cabe merah besar.
- Gunakan cabe merah keriting.
- Siapkan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Sediakan ebi sangrai.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ebi:
- Lumuri potongan ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas...
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam sebentar saja, hingga berkulit.
- Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan gula merah dan garam, tuang air panas.. aduk rata, lakukan tes rasa. Masak hingga bumbu meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambal ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!