Cara Gampang Membuat (199) Ayam bakar Sambel Hijau, Bisa Manjain Lidah
(199) Ayam bakar Sambel Hijau.
Anda sedang mencari ide resep (199) ayam bakar sambel hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (199) ayam bakar sambel hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (199) ayam bakar sambel hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan (199) ayam bakar sambel hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan (199) ayam bakar sambel hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat (199) Ayam bakar Sambel Hijau menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan (199) Ayam bakar Sambel Hijau:
- Ambil 1 kg Ayam.
- Gunakan Bumbu Blender (untuk Ungkep).
- Gunakan 8 siung Bawang Merah.
- Sediakan 5 siung Bawang Putih.
- Gunakan 2 ruas jari Kunyit.
- Sediakan 2 ruas jari Lengkuas.
- Sediakan 1 sdt Merica Bubuk.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar Bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk.
- Gunakan Bahan Olesan.
- Sediakan 2 sdm Margarine.
- Siapkan 4 sdm Kecap Manis.
- Sediakan 1 sdm Saus Tomat.
- Gunakan 1 sdm Saus Sambal (sesuaikan dengan selera).
- Sediakan Bahan Sambal Hijau.
- Gunakan 75 gram Cabe Hijau Besar (5 buah).
- Siapkan 75 gram Cabe Hijau Keriting (18 buah).
- Ambil 1 buah Tomat Hijau uk. sedang.
- Siapkan 7 Siung Bawang Merah.
- Ambil 3 siung Bawang Putih.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Gula.
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan (199) Ayam bakar Sambel Hijau:
- Cuci Bersih Ayam. Ungkep dengan bumbu halus. masak sampai air asat. aduk2 sesekali, agar bawahnya tidak gosong..
- Campur Kecap, Margarine, saus tomat dan saus sambal. Aduk2. Panggang Ayam di teflon. oles2 dengan Bumbu Kecap sampai terbalur semua..
- Balik2 ayam sampai kematangan yang di inginkan. Ayam Siap dihidangkan bersama Nasi Anget dan Sambal..
- Untuk Sambalnya, saya bikin sambal cabe hijau. Rebus semua bahan sambal. kurang lebih 10 menit, atau sampai layu. tiriskan. blender atau ulek asal aja. jangan sampai halus. Tumis bahan hingga agak kering dan wangi. Masukkan garam, kaldu dan gula. •Aduk hingga matang dan tidak ada air lagi. Angkat. Siap untuk Menemani Ayam bakar..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan (199) Ayam bakar Sambel Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!