Bagaimana Menyiapkan Pepes Telur Asin, Bikin Ngiler
Pepes Telur Asin.
Sedang mencari ide resep pepes telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes telur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Telur Asin memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Telur Asin:
- Ambil 6 butir telur asin.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah cabe merah besar.
- Gunakan 4 buah cabe hijau besar.
- Gunakan 6 buah cabe rawit utuh.
- Siapkan 6 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai (masing masing dipotong jadi 3).
- Gunakan 2 buah tomat merah besar.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
- Gunakan 1 bungkus santan instan 65 ml.
Langkah-langkah membuat Pepes Telur Asin:
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe hijau. Tambahkan gula garam dan santan instan. Aduk rata.
- Siapkan daun pisang, masukkan daun salam, bumbu irisan, sebutir cabe rawit utuh, serai dan potongan tomat, lalu pecahkan telur asin diatasnya.
- Semat daun pisang dengan tusuk gigi, kukus selama kurang lebih 20 menit.
- Ini ga pinter bungkusnya, trus dikeluarkan lagi, jadi beginilah 😄 tapi rasanya enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!