Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Penyet Sambal Korek - Non MSG, Sempurna
Ayam Penyet Sambal Korek - Non MSG.
Anda sedang mencari ide resep ayam penyet sambal korek - non msg yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambal korek - non msg yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal korek - non msg, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam penyet sambal korek - non msg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam penyet sambal korek - non msg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Penyet Sambal Korek - Non MSG memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Penyet Sambal Korek - Non MSG:
- Siapkan 1/2 bagian ayam utuh.
- Siapkan Bumbu Marinasi:.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam kasar.
- Siapkan 1,5 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 ruas kunyit (bisa ditambah jika ingin lebih cantik warnanya).
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/4 gelas belimbing air.
- Gunakan Bahan Sambel Korek:.
- Ambil 7 buah cabe setan.
- Gunakan 3 buah cabe keriting.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam halus/¼ sdt garam kasar.
- Ambil Sejumput gula pasir.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet Sambal Korek - Non MSG:
- Potong ayam menjadi 6 bagian. Cuci bersih. Masukkan ke dalam baskom. Sisihkan!.
- Siapkan bumbu marinasinya. Ulek bawang putih, garam, kunyit dan jahe. Tambahkan air sambil diaduk..
- Masukkan bumbu marinasi ke dalam baskom berisi ayam. Tambahkan merica dan ketumbar bubuk. Ratakan ayam dengan bumbu marinasi. Rendam selama 15 menit..
- Panaskan minyak goreng yang lumayan banyak untuk menggoreng ayamnya. Goreng ayam dengan api sedang agar ayamnya matang sampai ke dalam. Setelah warnanya kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan!.
- Buat sambal koreknya. Ulek semua bahan sambel (kecuali minyak goreng) sampai halus. Panaskan minyak goreng dalam wajan (benar2 panas). Tuangkan minyak panas ke sambalnya sampai bunyinya "jooossss...." atau minyaknya memercik-mercik..
- Balurkan sambal korek ke ayam dan penyet pakai ulekan. Jadi deh... rasanya... jan bikin ketagihan 🤩 selamat mencoba!.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam penyet sambal korek - non msg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!