Resep Udang Balado yang Enak
Udang Balado.
Lagi mencari inspirasi resep udang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Balado menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Balado:
- Gunakan 500 gr udang segar.
- Gunakan 500 gr udang segar.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar.
- Gunakan 2 buah cabe merah besar.
- Ambil 2 buah cabe hijau besar.
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar.
- Sediakan 3 buah tomat ceri merah.
- Ambil 3 buah tomat ceri merah.
- Siapkan 3 buah tomat ceri hijau.
- Sediakan 3 buah tomat ceri hijau.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 2 sdm bumbu dasar merah.
- Ambil 2 sdm bumbu dasar merah.
Langkah-langkah membuat Udang Balado:
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukan irisan cabe dan tomat. Masukan petai, aduk rata. Beri sedikit air. Masak hingga air mendidih. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya..
- Masukan udang, masak hingga udang berubah warna dan matang. Angkat..
- Udang Balado siap di nikmati..
- Barakallah, selamat menjalankan ibadah Ramadhan, tetap sehat dan happy cooking 🤗😘.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!