Resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Anti Gagal
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang hati sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:
- Siapkan ๐Bahan-bahan :.
- Siapkan 250 gr hati sapi.
- Siapkan 1/2 kg kentang.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Gunakan ๐Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 biji cabe merah.
- Sediakan 5 biji cabe rawit (me:skip).
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 cm lengkuas (geprek).
- Gunakan 1 sdt terasi.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Sediakan ๐ Bahan lainnya :.
- Ambil 3 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 2 tangkai serai.
- Sediakan 2 cm jahe geprek.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:
- Rebus hati sapi bersama daun salam dan jahe.Rebus selama 20 menit.Tusuk2 hati sapi terlebih dahulu supaya darahnya keluar.Kalau sudah agak dingin,potong2 dadu..
- Haluskan bumbu..
- Kupas kentang,potong dadu.Goreng.Begitu juga dengan wortelnya..
- Tumis bumbu halus sampai harum,setelahnya masukkan daun jeruk dan serai..
- Setelah itu,masukkan kentang dan wortel..
- Aduk2 kembali baru masukkan hati sapi..
- Biarkan merata.Incip rasa matikan kompor..
- Sambal Goreng Kentang Hati Sapi siap di hidangkan..
- Happy cooking moms๐๐.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!