Resep Pepes Ikan Kembung Bumbu Kemiri, Bisa Manjain Lidah
Pepes Ikan Kembung Bumbu Kemiri.
Anda sedang mencari ide resep pepes ikan kembung bumbu kemiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan kembung bumbu kemiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan kembung bumbu kemiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan kembung bumbu kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ikan kembung bumbu kemiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Kemiri memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Kembung Bumbu Kemiri:
- Sediakan ikan kembung.
- Gunakan Daun pisang.
- Sediakan tusuk lidi.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan kemiri sangrai.
- Siapkan tomat ukuran besar.
- Gunakan Cabe merah keriting.
- Siapkan tipis lengkuas.
- Siapkan Garam dan gula merah.
- Siapkan Bumbu pelengkap :.
- Sediakan daun jeruk.
- Siapkan daun salam.
Cara menyiapkan Pepes Ikan Kembung Bumbu Kemiri:
- Cuci bersih ikan kembung dan bahan-bahan lainnya. Kemudian marinasi ikan kembung dengan garam+merica, goreng ikan kembung sampai matang,angkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbu yang akan di haluskan. Potong2 kemudian goreng dan haluskan..
- Siapkan daun pisang, masukkan daun salam+daun jeruk masing2 1 lembar tambahkan bumbu halus step 2 tadi,masukkan ikan kembung yang sudah di goreng. Balur lagi dengan bumbu halus..
- Bungkus ikan dengan daun pisang..
- Siapkan kukusan,tunggu kukusan mendidih. Kemudian masukkan pepes ikan nya,kukus -+ 15 menit...
- Setelah matang,keluarkan pepes.. Tunggu dingin, lalu hidangkan (biar bumbu meresap sempurna). Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Kembung Bumbu Kemiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!