Resep Balado udang jo pare Anti Gagal
Balado udang jo pare.
Anda sedang mencari inspirasi resep balado udang jo pare yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang jo pare yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang jo pare, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado udang jo pare enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado udang jo pare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado udang jo pare memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado udang jo pare:
- Siapkan Udang windu 1/4 (bersihkan kulit dan belah dikit).
- Sediakan Pare 2 buah (potong² sesuai selera).
- Gunakan Bumbu halus;.
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Ambil 1 buah bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan Minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Balado udang jo pare:
- Potongan pare saya campur bersama garam dan gula sedikit aja kira sejimpit ajah. Diamkan 15 menit lalu bilas dengan air sampai bersih. Tiriskan.
- Lalu masukkan minyak dalam wajan. Setelah panas masukkan pare, goreng sampai layu tapu jangan layu2 banget. Lalu goreng udang sebentar aja. Angkat. Tiriskan..
- Lalu minyak untuk goreng udang tadi saya buat menumis bumbu halusnya. Tumis sampai harum dan matang. Tambahkan garam dan sejimpit gula (pengganti MSG). Cek rasa.
- Lalu masukkan pare & udang yang digoreng tadi ke sambal. Aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat. Rasaneeee... Enak tenan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado udang jo pare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!