Easiest Way to Cook Yummy Udang Goreng Mentega

Udang Goreng Mentega.

You can cook Udang Goreng Mentega using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Udang Goreng Mentega

1. You need 1/4 kg of udang.
2. You need 3 of bawang putih cincang (besar).
3. Prepare 1/2 bagian of bawang bombay.
4. You need 1/2 sdt of Lada/merica.
5. You need of Saos tomat.
6. Prepare of Saos tiram.
7. Prepare of Kecap manis.
8. Prepare of Garam dan gula.
9. Prepare of Mentega.

Udang Goreng Mentega instructions

1. Cuci udang dan buang kepala, bersihkan..
2. Lumuri udang dengan air jeruk nipis, dan garam. Diamkan 10menit lalu cuci bersih..
3. Goreng udang hingga 3/4 matang (boleh dengan mentega/minyak). Lalu sisihkan.
4. Panaskan 1.5 sdm mentega/ (aku pakai anchor ckup 2 biji).
5. Goreng bawang bombay dan bawang cincang hingga harum..
6. Tambahkan sedikit air, lalu tambahkan kecap, saos tiram, dan saos tomat ditambahkan lada..
7. Aduk rata, cek rasa. Diamkan 3menit dan udang mentega goreng siap dihidangkan..

Share this post