Bagaimana Membuat Pepes tongkol dan tempe, Lezat Sekali
Pepes tongkol dan tempe.
Sedang mencari ide resep pepes tongkol dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tongkol dan tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tongkol dan tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tongkol dan tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tongkol dan tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes tongkol dan tempe menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes tongkol dan tempe:
- Sediakan 3 ekor pindang tongkol ukuran sedang.
- Gunakan secukupnya Tempe.
- Gunakan Daun kemangi.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 1 genggam bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Ambil Lengkuas, jahe, ketumbar, kunyit, daun jeruk.
- Gunakan 2 buah tomat uk sedang. 1 buah diblender, 1 buah diiris2.
- Gunakan 4 lembar Pelengkap : daun pisang.
Cara menyiapkan Pepes tongkol dan tempe:
- Potong dadu tempe. Pisahkan pindang tongkol dari duri dan kepala..
- Blender bumbu kecuali daun jeruk. Tumis sebentar bumbu sampai airnya hilang. Masukkan tongkol dan tempe, garam dan penyedap. Aduk rata..
- Panaskan daun pisang dikukusan agar layu..
- Masukkan pepes ke dalam daun pisang, tambahkan kemangi. Sematkan lidi dikedua sisi. Lakukan sampai habis..
- Setelah selesai, kukus hingga matang..
- Sajikan dg nasi jagung. Enak syekali😋.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes tongkol dan tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!