Resep *Pepes Tahu Jamur* yang Menggugah Selera
*Pepes Tahu Jamur*.
Sedang mencari inspirasi resep *pepes tahu jamur* yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *pepes tahu jamur* yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *pepes tahu jamur*, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan *pepes tahu jamur* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan *pepes tahu jamur* sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan *Pepes Tahu Jamur* menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan *Pepes Tahu Jamur*:
- Gunakan 1 buah tahu putih besar.
- Ambil 200 gr jamur tiram, cuci, peras, suwir2.
- Sediakan 2 btg daun bawang, iris.
- Gunakan 1 ikat kemangi.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 5 cabe merah keriting.
- Gunakan 4 siung bwg putih.
- Ambil 5 siung bwg merah.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Gunakan Secukupnya daun pisang + lidi/tusuk gigi.
Cara menyiapkan *Pepes Tahu Jamur*:
- Haluskan bumbu. Haluskan tahu dengan bumbu halus lalu masukkan jamur, irisan daun bawang dan tambahkan kaldu bubuk.
- Aduk rata. Siapkan daun pisang dan lidi. Taruh selembar daun salam, beri adonan tahu dan kemangi.
- Lalu bungkus hingga selesai lalu kukus ± 25 menit, angkat dan biarkan dingin..
- Sajikan sebagai lauk atau untuk dicemilin juga enak..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat *pepes tahu jamur* yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!