Resep Pepes Tahu Jamur Enoki Anti Gagal
Pepes Tahu Jamur Enoki.
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur enoki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur enoki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur enoki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu jamur enoki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu jamur enoki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Enoki menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Tahu Jamur Enoki:
- Siapkan 3 buah tahu sutra putih.
- Ambil 7 buah cabe rawit jinga.
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Gunakan 1 buah telur.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil Secukupnya enoki.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya kemangi.
- Sediakan Sekucupnya daun pisang.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Jamur Enoki:
- Haluskan smua bumbu bisa di ulek kalo sy di (blender) kecuali daun kemangi dan enoki setelah itu goreng hingga harum dgn sdikit minyak.
- Hancurkan tahu dan taburi potongan enoki,campurkan bumbu yg sudah di halsukan td di aduk2 sambil menambahkan gula,lada putih bubuk dan kaldu jamur aduk rata lalu ratakan kembali dgn 1 butir telur.
- Setelah itu kukus sya menggunakan (mejicom) setelah matang sya bungkus daun pisang lalu bakar di teflon.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur Enoki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!