Resep Balado udang simpel, Lezat
Balado udang simpel.
Anda sedang mencari inspirasi resep balado udang simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado udang simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado udang simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado udang simpel memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado udang simpel:
- Gunakan 1/4 kg udang.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 11 cabe merah keriting.
- Sediakan 4 cabe rawit merah.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm kecap (optional).
- Sediakan gula.
- Siapkan garam.
Langkah-langkah membuat Balado udang simpel:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai. kalau diblender, pakai minyak sedikit. bersihkan udang, disini saya pakai tahu juga karena ada tahu di kulkas. jangan lupa goreng tahu terlebih dahulu.
- Panaskan minyak sedikit saja kira kira 1 sdm. lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan juga daun jeruk. setelah wangi masukkan tomat yang sudah diiris kecil kecil..
- Lalu masukkan udang, tumis sampai berubah warna. masukkan air kira kira 1/2 gelas belimbing. masukkan kecap manis, gula, dan garam secukupnya. tunggu sampai air menyusut lalu matikan kompor. jadi deh 😃.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado udang simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!