Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup kacang merah yang Enak Banget
Sup kacang merah.
Lagi mencari inspirasi resep sup kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup kacang merah menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup kacang merah:
- Sediakan 1 bungkus Kacang merah.
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam, garam dan gula (kalo perlu).
- Sediakan Secukupnya Air asam jawa.
- Ambil 2 buah Daun salam.
- Gunakan 1 batang Sereh (disimpul boleh dipotong juga boleh).
- Siapkan Bahan iris.
- Sediakan 3 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Ambil 1 batang Daun bawang.
- Sediakan 1/2 buah Gula merah.
Cara menyiapkan Sup kacang merah:
- Bersihkan kacang merah. Siapkan bahan lainnya..
- Rebus kacang merah dengan daun salah dan sereh sampai kacang merah empuk..
- Masukkan semua bahan iris (kecuali daun bawang), air asam jawa, kaldu ayam, dan garam. Koreksi rasa. Bila kurang manis boleh tambah gula pasir (dicoba dulu karena sudah pakai gula merah)..
- Terakhir tambahkan daun bawang..
- Sup merah siap disajikaaaan. Dimakan sama nasi 👍🏼.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!