Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes tahu jamur tiram yang Sempurna
Pepes tahu jamur tiram.
Lagi mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes tahu jamur tiram memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes tahu jamur tiram:
- Ambil 10 kuntum jamur tiram.
- Siapkan 5 buah tahu putih.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Ambil 4 buah cabe ijo.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil secukupnya daun salam.
- Siapkan secukupnya daun pisang.
- Sediakan secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 buah cabe merah.
- Ambil 3 buah cabe rawit.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 buah kemiri.
Cara membuat Pepes tahu jamur tiram:
- Suwir-suwir jamur tiram,lalu cuci dan peras airnya.Haluskan tahu putih.sisihkan..
- Haluskan bahan bumbu halus.Iris serong cabe ijo,potong halus daun bawang dan iris2 tomat..
- Campur dalam wadah,tahu putih,jamur,bumbu halus,cabe ijo,tomat dan daun bawang,aduk.Tambahkan kaldu bubuk,garam dan gula.Icip rasa bila ada yang kurang.Tambahkan telur,aduk lagi hingga merata..
- Ambil 2 lembar daun,selembar besar,selembar kecil untuk ditengah,sebelumnya daun udah layu ya,biar gampang dibentuk.Ambil 2 sdm adonan pepes,beri daun salam,bentuk sesuai selera.Bisa disemat lidi,atau bisa jg tidak.tadi saya ga ada lidi,makanya saya tekuk aja kedalem daunnya..
- Kukus pepes 20 menit lalu angkat..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes tahu jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!