Langkah Mudah untuk Menyiapkan Balado Udang dan Kentang Anti Gagal
Balado Udang dan Kentang.
Lagi mencari ide resep balado udang dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang dan kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang dan kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado udang dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado udang dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Udang dan Kentang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Udang dan Kentang:
- Siapkan 250 gr Udang.
- Sediakan 2 buah Kentang.
- Siapkan 3 buah Bawang Putih.
- Siapkan 5 buah Bawang Merah.
- Sediakan 15 buah Cabe Merah Keriting.
- Sediakan 6 buah Cabe Rawit Merah.
- Siapkan 1 batang Serai (geprek).
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk.
- Ambil 2 lembar Daun Salam.
- Sediakan Secukupnya Minyak.
- Sediakan Secukupnya Garam + Gula + Lada + Kaldu Bubuk.
Cara menyiapkan Balado Udang dan Kentang:
- Persiapkan bahan-bahan... Saya suka kalo goreng kentangnya itu setengah matang. Hehe..
- Blender cabe keriting. Tapi kalo cabe rawitnya dibikin geluntungan aja. Biar pedesnya nikmat..
- Tumis daun salam, serai, dan daun jeruk hingga wangi. Lalu masukkan bawang. Tumis hingga layu. Masukkan cabe halus dan cabe rawit. Tumis hingga matang..
- Masukkan udang. Aduk rata hingga berubah warna. Lalu, masukkan kentang goreng. Bumbui dengan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Masak hingga semua bumbu menyatu. Koreksi rasa. Hidangkan hangat~ Balado si pencuri nasi. Hehehe~.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Udang dan Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!