Resep Sop Brenebone Ayam Anti Gagal
Sop Brenebone Ayam.
Anda sedang mencari ide resep sop brenebone ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop brenebone ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop brenebone ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop brenebone ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop brenebone ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Brenebone Ayam memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Brenebone Ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 300 gr kacang merah.
- Siapkan 1 Wortel.
- Ambil 2 lbr Daun bawang.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
- Ambil secukupnya Kol.
- Sediakan Bumbu halus : bawang putih cincang, merica, bubuk pala.
- Gunakan Air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/2 sdt gula.
Langkah-langkah membuat Sop Brenebone Ayam:
- Kacang merah direndam semalam. Rebus kacang merah hingga empuk. Buang airnya dan sisihkan..
- Ayam rebus dengan air 1.5lt, buang kotoran2 dr ayam. Masukkan bumbu halus..
- Masukkan kacang merah kedalam rebusan ayam dan bumbu halus. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Masukan sayur kol, wortel dan tomat. Masak hingga matang dan air menyusut. Bila sdh matang masukkan daun bawang..
- Jangan lupa cicipi untuk Koreksi rasa..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop brenebone ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!