Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Penyet Sambal Bawang Anti Gagal
Ayam Penyet Sambal Bawang.
Lagi mencari inspirasi resep ayam penyet sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet sambal bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam penyet sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam penyet sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Penyet Sambal Bawang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Penyet Sambal Bawang:
- Ambil 2 potong sayap ayam.
- Siapkan 2 bh tahu putih.
- Sediakan 1 bh terong ungu.
- Gunakan 🐥 bahan ungkep (haluskan).
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 sdt munjung ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 🍗 bahan sambal bawang.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 10 bh cabe rawit.
- Sediakan 2 bh cabe merah keriting.
- Ambil 1/4 sdt garam dan gula.
- Gunakan 2 sdm minyak panas bekas menggoreng ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Penyet Sambal Bawang:
- Cuci semua bahan, potong melingkar terong. Potong sayap dan tahu menjadi 2 bagian. Blender/uleg semua bahan ungkep. Kemudian ungkep ayam dan tahu dengan air kurleb 350cc hingga air menyusut dengan api sedang..
- Sambil mengungkep ayam, uleg kasar bahan sambal..
- Jika air sudah menyusut, tiriskan ayam. Panaskan minyak, kemudian goreng terong, ayam, dan tahu dengan api sedang hingga kering. Sesaat sebelum ayam diangkat. Sendok minyak panas lalu tuang ke sambal bawang, aduk rata. Sajikan dengan lalapan. Yummy!! 😄.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!