Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Penyet Sambal Terasi, Enak
Ayam Penyet Sambal Terasi.
Sedang mencari ide resep ayam penyet sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal terasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam penyet sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam penyet sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Penyet Sambal Terasi menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Penyet Sambal Terasi:
- Gunakan 1 kilo ayam ungkep.
- Siapkan Bahan ungkep : haluskan.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan Terasi :.
- Ambil 20 bh cabe rawit.
- Gunakan 4 bh cabe merah.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 bh tomat.
- Gunakan 2 sachet terasi udang.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil Minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet Sambal Terasi:
- Ungkep ayam yang udah dibersihkan. Ungkep sampe bumbu meresap. Kira2 20 menit..
- Panaskan minyak goreng, ambil ayam yang udah diungkep. Lalu goreng sampe kuning. Angkat. Tiriskan. Penyet / Geprek ayam. Sisihkan.
- Tumis bumbu terasi kecuali terasi. Masak sampe layu. Angkat, lalu ulek semua bahan dan masukkan terasi..
- Panaskan minyak goreng kira2 4 sendok makan, lalu tumis bumbu yg dihaluskan tadi. Taburi garam. Masak sebentar aja..
- Siap deh.. Langsung makan ayam penyet dan dicocol sambel terasi yang super hot...
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Penyet Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!