How to Prepare Delicious Udang Tumis Bawang Asam Pedas
Udang Tumis Bawang Asam Pedas.
You can cook Udang Tumis Bawang Asam Pedas using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Udang Tumis Bawang Asam Pedas
- Prepare 500 gram of Udang Sedang.
- It's 2 buah of Daun Jeruk.
- You need 2 buah of Daun Bawang.
- It's 1 sdt of Garam.
- It's 1/2 sdt of Kaldu Jamur.
- You need 1 sdt of Gula Pasir.
- Prepare 2 sdt of Tepung Maizena, cairkan seckupnya.
- Prepare secukupnya of Air.
- You need of Bahan Tumis :.
- It's 4 siung of Bawang Merah.
- Prepare 3 Siung of Bawang Putih.
- You need 1/4 bh of Bawang Bombay.
- You need 3 bh of Cabe Merah.
- You need 5 bh of Cabe Rawit.
Udang Tumis Bawang Asam Pedas instructions
- Udang dibuang semua kulitnya, cuci bersih.
- Masukkan minyak goreng secukupnya, tumis smua bumbu tumis sampai harum.
- Setelah tumisan harum, masukkan daun jeruk dan udang, masak sampai udang berubah warna, tambahkan air.
- Masukkan daun bawang, lalu tambahkan larutan tepung maizena yg suda dicairkan..
- Masak sampai bumbu meresap di udang.