Cara Gampang Menyiapkan Pepes Tahu tanpa kunyit Anti Gagal
Pepes Tahu tanpa kunyit.
Sedang mencari ide resep pepes tahu tanpa kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu tanpa kunyit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu tanpa kunyit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu tanpa kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu tanpa kunyit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu tanpa kunyit memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tahu tanpa kunyit:
- Siapkan 3 buah Tahu Putih Besar.
- Siapkan 2 buah Wortel.
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 butir Telur.
- Gunakan 1 buah Sereh ambil putihnya.
- Sediakan Secukupnya daun kemangi.
- Gunakan Secukupnya daun seledri.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 1 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica.
Cara menyiapkan Pepes Tahu tanpa kunyit:
- Haluskan bumbu halus dan hancurkan tahu, potong dadu wortel atau sesuai selera, cabai merah potong kecil2..
- Iris halus daun kemangi dan seledri, iris lembut batang sereh bagian yg putih, lalu campur semua ke dalam satu wadah.
- Kocok 2 butir telur tambahkan garam, gula dan merica lalu campurkan pada bahan tahu dan sayur. Aduk-aduk lalu masukkan pada cetakan plastik.
- Jika menggunakan cetakan aluminium bisa dioleskan sedikit minyak dulu..
- Kemudian kukus selama 15-20 menit..
- Siap dihidangkan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu tanpa kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!