Resep Sup Kacang Merah Sosis Anti Gagal
Sup Kacang Merah Sosis.
Lagi mencari inspirasi resep sup kacang merah sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kacang merah sosis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kacang merah sosis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup kacang merah sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup kacang merah sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kacang Merah Sosis memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Kacang Merah Sosis:
- Ambil 1500 ml air.
- Ambil 100 gr kacang merah.
- Gunakan 75 gr buncis, potong.
- Gunakan 1 buah wortel, potong.
- Ambil 1 buah kentang, potong.
- Ambil 3 buah sosis ayam, potong.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Ambil 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula putih.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (bisa diganti kaldu ayam).
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil Bumbu Iris.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
Cara membuat Sup Kacang Merah Sosis:
- Rendam kacang merah selama 1 - 2jam. Didihkan 500 ml air dalam panci, masukkan kacang merah dan rebus sampai kacang merah empuk, tiriskan, dan sisihkan..
- Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu iris sampai harum. Tuangkan 1500 ml air, tunggu mendidih. Masukkan kacang merah, wortel, kentang dan sosis. Masak 5 menit..
- Masukkan buncis, garam, gula, pala bubuk, kaldu jamur, dan lada bubuk. Masak sampai semua sayuran empuk dan matang. Tes rasa. Masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan kompor. Siap disajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup kacang merah sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!