Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy, Sempurna
Sambal Bawang Ala Bu Rudy.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal bawang ala bu rudy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang ala bu rudy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang ala bu rudy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal bawang ala bu rudy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal bawang ala bu rudy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Bawang Ala Bu Rudy menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Bawang Ala Bu Rudy:
- Gunakan 6 siung bw putih (jangan dikupas).
- Gunakan 150 ml minyak goreng.
- Siapkan 150 gr bw merah.
- Siapkan 150 gr cabe rawit.
- Sediakan 1 tsp garam.
- Siapkan 1 tsp gula (opsional).
- Siapkan 8 gr terasi (opsional).
- Gunakan 3/4 penyedap.
Cara membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudy:
- Masukkan bawang merah dan cabai rawit ke dalam food processor lalu cincang jangan terlalu halus atau sesuai selera.
- Panaskan minyak lalu goreng bawang putih yang sudah digeprek hingga kecoklatan menggunakan api sedang, lalu sisihkan bawang (yang dipakai minyaknya saja).
- Masukkan cabai dan bawang cincang ke dalam minyak lalu tambahkan terasi kemudian masak menggunakan api kecil.
- Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap, aduk rata lalu tambahkan sedikit air lalu masak sambal hingga air benar-benar susut dengan api kecil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Bawang Ala Bu Rudy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!